牛大人是近一年来唯一上市纳斯达克的香港餐饮品牌。毅柏团队由香港办公室合伙人郑楚霖（Chris Cheng）领导，并由法律事务主任胡宝琪（Connie Wu）协助。
牛大人集团是香港一家全方位的餐饮集团，专注于台式火锅和台式烧烤。集团旗下经营的子公司现营牛大人火锅和安平烧烤两大品牌，共计 12 家餐厅。公司已制定明确的 IPO 资金战略分配计划，以支持业务扩展和长期发展，其中60% 资金将用于拓展餐饮网络，包括香港和东南亚地区的新店开设及特许经营，以扩大其市场覆盖范围。
毅柏律师事务所的香港资本市场团队拥有深厚的上市专业知识，为离岸公司首次公开募股、介绍、配售，以及在全球认可的证券交易所（包括香港、美国和新加坡的证券交易所）进行股权和债务证券上市提供法律意见。
